Лев Бородинский
Сфера деятельности: Услуги: Общепит: кафе, рестораны, fast-food
Страна: Россия
Просмотры: 3
Описание деятельности:
Страна: Россия
Просмотры: 3
Описание деятельности:
«Лев Бородинский» — сеть пекарен и кафе. Компания производит и продает выпечку, готовит кофе, а также организует обслуживание гостей на точках питания.
Форма подписки на обновления
Укажите свой адрес электронной почты для подписки на новые отзывы и комментарии о компании Лев Бородинский
Разбор отзывов о компании «Лев Бородинский»
Рабочий день здесь нередко измеряется не только сменами, но и часами на ногах: сотрудники неоднократно описывают 14–15-часовую нагрузку и дефицит полноценных перерывов. При этом именно коллеги часто делают такую работу легче, а обучение кофе и другим рабочим навыкам помогает новичкам войти в профессию.
Отзывы рисуют неоднородную картину. Наиболее устойчивый плюс — отношения внутри команды: сотрудники разных точек и ролей часто называют коллег дружелюбными и отмечают, что взаимопонимание облегчает рабочий день. Несколько авторов также положительно оценивают обучение, особенно подготовку по кофе, хотя глубина программ устраивает не всех. Повторяются упоминания корпоративных мероприятий, скидок и отсутствия штрафной системы.
Главная практическая проблема — нагрузка. Работники зала и кухни описывают смены по 14–15 часов преимущественно на ногах, а в периоды высокой занятости — короткие либо недоступные перерывы. Нехватку персонала связывают с переработками и нестабильным графиком; текучесть также отмечается неоднократно. В ряде точек сотрудникам тесно, не хватает места для работы и отдыха. Несколько авторов считают возможности карьерного роста ограниченными, а часть непосредственных руководителей — недостаточно компетентными или внимательными к рабочим проблемам.
Опыт заметно различается по вопросам зарплаты, графика и питания. Одни сотрудники называют оплату достойной и своевременной, другие — недостаточной для объёма работы или сообщают о проблемах с расчётами. Аналогично, встречаются как удобные графики и доступное питание, так и нестабильные смены и отсутствие нормального обеда. В описаниях процесса найма чаще встречается оценка профессиональных навыков; три отбора заняли около недели и прошли в один этап.
Главная практическая проблема — нагрузка. Работники зала и кухни описывают смены по 14–15 часов преимущественно на ногах, а в периоды высокой занятости — короткие либо недоступные перерывы. Нехватку персонала связывают с переработками и нестабильным графиком; текучесть также отмечается неоднократно. В ряде точек сотрудникам тесно, не хватает места для работы и отдыха. Несколько авторов считают возможности карьерного роста ограниченными, а часть непосредственных руководителей — недостаточно компетентными или внимательными к рабочим проблемам.
Опыт заметно различается по вопросам зарплаты, графика и питания. Одни сотрудники называют оплату достойной и своевременной, другие — недостаточной для объёма работы или сообщают о проблемах с расчётами. Аналогично, встречаются как удобные графики и доступное питание, так и нестабильные смены и отсутствие нормального обеда. В описаниях процесса найма чаще встречается оценка профессиональных навыков; три отбора заняли около недели и прошли в один этап.
Что чаще всего хвалят
- Дружелюбные коллеги и взаимопомощь часто облегчают рабочий день
- Компания обучает рабочим навыкам, включая приготовление кофе
- Нет системы денежных штрафов для сотрудников
Основные проблемы
- Смены на кухне и в зале нередко длятся 14–15 часов и проходят преимущественно на ногах
- Некоторые сотрудники считают оплату недостаточной для объёма и физической тяжести работы
- Во время смен бывает трудно получить полноценный перерыв и время на обед
- Нехватка сотрудников приводит к дополнительным сменам и нестабильному графику
- На некоторых точках рабочее пространство тесное и плохо соответствует числу сотрудников и объёму работы
- Возможности карьерного роста сотрудники нередко считают ограниченными или невыгодными по соотношению ответственности и оплаты
- Часть непосредственных руководителей сотрудники считают некомпетентными или недостаточно понимающими реальные рабочие процессы
- Высокая текучесть персонала усиливает рабочую нагрузку
- Оборудование и организация рабочих мест на отдельных точках затрудняют выполнение задач
Неоднозначные моменты
- Достаточность и стабильность заработной платы — Одни сотрудники называют заработок хорошим или стабильным и отмечают своевременные выплаты, тогда как другие считают доход низким для нагрузки либо сообщают о задержках и непрозрачности расчётов.
- Удобство и предсказуемость рабочего графика — В части отзывов график описан как удобный, гибкий или соответствующий режиму 2/2, но другие сотрудники сообщают о плавающих сменах, переработках и отклонениях от обещанного расписания.
- Доступность питания во время работы — Некоторые сотрудники описывают питание из меню, льготную еду или возможность поесть по себестоимости, тогда как другие сообщают об отсутствии питания либо времени и места для полноценного обеда.
Как проходит найм и собеседования
- В процессе отбора часто оценивают профессиональные навыки кандидата
- Несколько процессов найма заняли около недели и состояли из одного этапа
- Собеседования преимущественно проходили очно в офисе
Отзывы о компании «Лев Бородинский» Всего: 0
К сожалению, о данной компании пока не добавлено ни одного отзыва.