STARS COFFEE
Сфера деятельности: Услуги: Общепит: кафе, рестораны, fast-food
Сайт: stars-coffee.ru
Страна: Россия
Просмотры: 1
Описание деятельности:
Сайт: stars-coffee.ru
Страна: Россия
Просмотры: 1
Описание деятельности:
STARS COFFEE — сеть кофеен, где готовят кофе и другие напитки, подают десерты и обслуживают гостей. В кофейнях также проводят расчеты на кассе, поддерживают порядок в зале и ведут организацию работы точки.
Форма подписки на обновления
Укажите свой адрес электронной почты для подписки на новые отзывы и комментарии о компании STARS COFFEE
Разбор отзывов о компании «STARS COFFEE»
График здесь умеет подстраиваться под учёбу, а коллектив — подхватывать на сложной смене. Но за стойкой бариста нередко превращается ещё и в уборщика, а оплата, по словам сотрудников, за этим расширением обязанностей не поспевает.
Наиболее устойчивые плюсы работы — гибкий график и коллектив. Во многих отзывах смены можно выбирать или менять, поэтому работу удаётся совмещать с учёбой. Сотрудники также часто описывают коллег как дружелюбных и готовых помочь или подменить. Повторяются упоминания питания на смене и своевременной выплаты зарплаты.
Главная претензия — уровень оплаты: его регулярно считают низким, особенно с учётом количества задач. Бариста и менеджеры рассказывают, что помимо приготовления напитков и обслуживания гостей занимаются уборкой, мытьём полов и посуды, перемещением тяжестей и другими хозяйственными работами. В нескольких кофейнях нагрузку усиливал недостаток сотрудников; из-за потока гостей или одиночной работы на смене перерывы могли откладываться либо сокращаться. Отдельно сотрудники критикуют навязывание гостям акций и дополнительных товаров.
Опыт заметно зависит от конкретной точки и руководителей. Одни авторы отмечают уважительное общение, понятные задачи и внимание к мнению сотрудников, другие — непрофессиональную коммуникацию, давление и слабую организацию. Аналогично различаются оценки обучения: встречаются как похвала наставникам, так и жалобы на отсутствие последовательного плана и недостаток практики. Описанный процесс найма бариста чаще занимал одну неделю и один этап; в большинстве таких случаев кандидат получал предложение.
Главная претензия — уровень оплаты: его регулярно считают низким, особенно с учётом количества задач. Бариста и менеджеры рассказывают, что помимо приготовления напитков и обслуживания гостей занимаются уборкой, мытьём полов и посуды, перемещением тяжестей и другими хозяйственными работами. В нескольких кофейнях нагрузку усиливал недостаток сотрудников; из-за потока гостей или одиночной работы на смене перерывы могли откладываться либо сокращаться. Отдельно сотрудники критикуют навязывание гостям акций и дополнительных товаров.
Опыт заметно зависит от конкретной точки и руководителей. Одни авторы отмечают уважительное общение, понятные задачи и внимание к мнению сотрудников, другие — непрофессиональную коммуникацию, давление и слабую организацию. Аналогично различаются оценки обучения: встречаются как похвала наставникам, так и жалобы на отсутствие последовательного плана и недостаток практики. Описанный процесс найма бариста чаще занимал одну неделю и один этап; в большинстве таких случаев кандидат получал предложение.
Что чаще всего хвалят
- График можно гибко выбирать или менять, в том числе для совмещения работы с учёбой
- Заработную плату выплачивают без задержек
- Оформление включает оплачиваемые отпуска и больничные
- Часть сотрудников получила полезное обучение и помощь наставников или коллег
- Коллеги часто описываются как дружелюбные, поддерживающие и готовые помочь на смене
- Сотрудникам предоставляют питание или продукцию кофейни во время смены
Основные проблемы
- Уровень оплаты сотрудники часто считают низким, особенно относительно объёма обязанностей
- Некоторые сотрудники сталкивались с непрофессиональным общением, давлением или пренебрежительным отношением руководителей
- Бариста и менеджерам приходится выполнять уборку и другие хозяйственные задачи помимо основных обязанностей
- На отдельных точках не хватает сотрудников, из-за чего возрастает нагрузка на смене
- При высокой нагрузке перерывы могут сокращаться, откладываться или фактически отсутствовать
- Обучению новичков может не хватать последовательного плана и практики приготовления напитков
- Продвижение внутри компании для части сотрудников оказалось затруднено из-за нехватки обучения или доступа к повышению
- Сотрудников обязывают заучивать и предлагать гостям акции, дополнительные товары или модификаторы
Неоднозначные моменты
- Качество взаимодействия с непосредственным руководством различается между точками — Одни сотрудники описывают уважительное общение, понятные задачи и готовность руководителей прислушиваться, тогда как другие сообщают о давлении, непрофессиональной коммуникации и пренебрежительном отношении.
- Качество обучения и поддержки новичков зависит от места работы — Часть сотрудников получила качественное обучение и помощь наставников или коллег, но другие столкнулись с отсутствием последовательного плана, слабым вниманием наставника и недостатком практики.
Как проходит найм и собеседования
- Собеседование на позицию бариста обычно проходило в один этап и занимало около недели
- В процессе отбора обсуждали предыдущий опыт работы
- Большинство описанных собеседований завершилось предложением о работе
- Несколько кандидатов оценили сложность собеседования как лёгкую
Отзывы о компании «STARS COFFEE» Всего: 0
К сожалению, о данной компании пока не добавлено ни одного отзыва.
