Кофейня Simple coffee
Сфера деятельности: Услуги: Общепит: кафе, рестораны, fast-food
Сайт: simplecoffee.ru
Страна: Россия
Просмотры: 5
Описание деятельности:
Сайт: simplecoffee.ru
Страна: Россия
Просмотры: 5
Описание деятельности:
Simple coffee — сеть кофеен, которая обслуживает гостей за кассой и готовит напитки и заказы за баром. Компания работает в формате общепита и управляет несколькими точками кофеен.
Форма подписки на обновления
Укажите свой адрес электронной почты для подписки на новые отзывы и комментарии о компании Кофейня Simple coffee
Разбор отзывов о компании «Кофейня Simple coffee»
Название должности обещает кофе, но несколько бариста описывают работу универсала: касса, посуда, полы и туалеты могут занимать не меньше времени, чем бар. До полноценной работы с кофе иногда приходится ждать неделями или месяцами, а переработки и смены почти без выходных делают запас сил таким же важным рабочим инструментом, как кофемашина.
Опыт сотрудников заметно зависит от конкретной кофейни и команды. Среди устойчивых плюсов — возможность выбрать точку рядом с домом, питание во время смены и обучение профессии с нуля. Несколько авторов считают оплату достойной для бариста, упоминают официальное оформление и возможность согласовывать график. Однако другие сотрудники оценивают заработок существенно ниже ожиданий; встречается и сообщение о расхождении между указанной в вакансии и фактической зарплатой.
Самая конкретная повторяющаяся претензия связана с содержанием работы. Бариста регулярно выполняют обязанности кассира, мойщика и уборщика, включая уборку зала и туалетов. Несколько авторов отмечают, что до работы непосредственно за баром или аттестации можно добираться неделями и даже месяцами. Также часто описываются переработки, дополнительные смены и продолжительные периоды без нормальных выходных, иногда на фоне нехватки персонала.
Условия отдыха в отдельных точках скромные: сотрудники упоминают тесные или отсутствующие обеденные зоны и короткие перерывы. Отношения внутри команд тоже неоднородны — наряду со сплочёнными коллективами встречаются сплетни, конфликты и недостаток субординации. Процесс найма в трёх описанных случаях длился неделю и завершился предложением о работе; в двух собеседования включали обсуждение предыдущего опыта.
Самая конкретная повторяющаяся претензия связана с содержанием работы. Бариста регулярно выполняют обязанности кассира, мойщика и уборщика, включая уборку зала и туалетов. Несколько авторов отмечают, что до работы непосредственно за баром или аттестации можно добираться неделями и даже месяцами. Также часто описываются переработки, дополнительные смены и продолжительные периоды без нормальных выходных, иногда на фоне нехватки персонала.
Условия отдыха в отдельных точках скромные: сотрудники упоминают тесные или отсутствующие обеденные зоны и короткие перерывы. Отношения внутри команд тоже неоднородны — наряду со сплочёнными коллективами встречаются сплетни, конфликты и недостаток субординации. Процесс найма в трёх описанных случаях длился неделю и завершился предложением о работе; в двух собеседования включали обсуждение предыдущего опыта.
Что чаще всего хвалят
- Часть сотрудников считает оплату достойной для профессии или выше предложений других кофеен
- Сеть позволяет многим сотрудникам выбрать кофейню рядом с домом
- Компания обучает профессии бариста с нуля и использует наставничество или аттестацию
- Во время смены сотрудникам предоставляют бесплатное или льготное питание и кофе
- Трудоустройство оформляется официально
- В ряде кофеен сотрудники описывают коллектив как дружелюбный и сплочённый
Основные проблемы
- Рабочее время нередко выходит за устойчивый график: встречаются переработки, дополнительные смены и периоды почти без выходных
- Бариста совмещают работу за кассой и баром с мытьём посуды, уборкой зала и туалетов
- Фактический заработок у части сотрудников оказывается ниже ожиданий или заявленного уровня
- Допуск к полноценной работе за баром или аттестация могут затягиваться на недели и месяцы
- Некоторые сотрудники отмечают нарушение субординации и неуважительное общение со стороны старших коллег или руководителей
- В отдельных кофейнях мало места для переодевания, обеда и полноценного отдыха на смене
- В коллективах встречаются сплетни, личные конфликты и напряжённое общение
Неоднозначные моменты
- Насколько предсказуем и удобен рабочий график — Одни сотрудники сообщают, что пожелания учитывались и график можно было корректировать; другие описывают срыв обещанного режима, недели без выходных и график 6/1.
- Насколько комфортны отношения внутри коллектива — В одних кофейнях авторы встретили дружелюбные и сплочённые команды, тогда как в других столкнулись со сплетнями, конфликтами и напряжённой коммуникацией.
- Соответствует ли заработок ожиданиям сотрудника — Несколько авторов считают ставку или зарплату достойной для профессии, но другие называют оплату недостаточной либо сообщают, что фактический доход оказался ниже заявленного.
Как проходит найм и собеседования
- Описанный процесс найма занимал одну неделю
- Во всех описанных случаях процесс отбора завершился предложением о работе
- На собеседовании обсуждали предыдущий опыт работы кандидата
- Два описанных собеседования проходили в один этап в офисе
Отзывы о компании «Кофейня Simple coffee» Всего: 0
К сожалению, о данной компании пока не добавлено ни одного отзыва.
