Гридневъ-Хлебъ
Сфера деятельности: Производство/поставка: Продукты питания и напитки, алкоголь
Страна: Россия
Просмотры: 1
Описание деятельности:
Страна: Россия
Просмотры: 1
Описание деятельности:
«Гридневъ-Хлебъ» управляет сетью пекарен и собственными производственными участками, где выпускает и упаковывает хлебобулочную продукцию и кондитерские изделия. В пекарнях также продают выпечку и готовят кофе для посетителей.
Форма подписки на обновления
Укажите свой адрес электронной почты для подписки на новые отзывы и комментарии о компании Гридневъ-Хлебъ
Разбор отзывов о компании «Гридневъ-Хлебъ»
Пекарню нередко удаётся подобрать рядом с домом, но короткая дорога не гарантирует короткого рабочего дня: продавцы неоднократно описывают ранний приход, затянутое закрытие и неоплаченные переработки. Обучение и дружелюбные коллеги облегчают старт, а реальный опыт сильно зависит от конкретной точки и её менеджера.
В отзывах регулярно хвалят возможность работать рядом с домом, понятное обучение и коллективы на торговых точках. Несколько сотрудников также отмечают карьерные возможности, наставничество и подработки, позволяющие увеличить заработок. Зарплату неоднократно называют своевременной, однако оценка её размера неоднородна: одни считают доход хорошим или выше рынка, другие связывают итоговую сумму с вычетами, нагрузкой и большим количеством обязанностей.
Главная повторяющаяся проблема продавцов — продолжительные смены и неоплачиваемое время до открытия, после закрытия либо во время ревизий. На точках с одним-двумя сотрудниками описывают особенно высокую нагрузку, совмещение обслуживания гостей с приготовлением кофе, упаковкой и другими операциями, а также отсутствие полноценного перерыва. Отношения с руководством заметно зависят от менеджера: встречаются как готовность помогать и искать компромисс, так и жалобы на давление, грубое общение и невнимание к сотрудникам. Отдельно повторяется критика многочисленных регламентов, проверок и отчётности.
Процесс найма чаще включал обсуждение предыдущего опыта и занимал около недели; в нескольких случаях было два этапа. Большинство описанных кандидатов получили предложение, хотя встречаются и отказы.
Главная повторяющаяся проблема продавцов — продолжительные смены и неоплачиваемое время до открытия, после закрытия либо во время ревизий. На точках с одним-двумя сотрудниками описывают особенно высокую нагрузку, совмещение обслуживания гостей с приготовлением кофе, упаковкой и другими операциями, а также отсутствие полноценного перерыва. Отношения с руководством заметно зависят от менеджера: встречаются как готовность помогать и искать компромисс, так и жалобы на давление, грубое общение и невнимание к сотрудникам. Отдельно повторяется критика многочисленных регламентов, проверок и отчётности.
Процесс найма чаще включал обсуждение предыдущего опыта и занимал около недели; в нескольких случаях было два этапа. Большинство описанных кандидатов получили предложение, хотя встречаются и отказы.
Что чаще всего хвалят
- Зарплату выплачивают своевременно
- Сеть часто позволяет подобрать место работы рядом с домом
- Подработки дают возможность брать дополнительные смены и увеличивать заработок
- Обучение описывают как понятное, полезное и доступное с нуля
- В компании есть практические возможности роста через наставничество и переход к новым задачам
- Сотрудники часто положительно оценивают коллег и атмосферу в командах
Основные проблемы
- Время до открытия, после закрытия и на ревизиях нередко остаётся неоплаченным
- Продолжительные смены и большой объём обязанностей создают высокую физическую нагрузку
- Часть сотрудников сообщает о грубом, давящем или невнимательном отношении непосредственного руководства
- На малокомплектных торговых точках сотруднику приходится одному совмещать обслуживание и множество операционных задач
- У продавцов бывает трудно получить полноценный перерыв во время смены
- Нехватка сотрудников приводит к просьбам выходить на замены в выходные
- На отдельных торговых точках отмечают недостатки базовых бытовых условий
- Многочисленные регламенты, проверки, скрипты и отчётность усложняют повседневную работу
Неоднозначные моменты
- Насколько хорош доход на линейных позициях — Одни сотрудники называют зарплату хорошей, соответствующей заявленной или выше уровня аналогичных заведений; другие считают итоговый доход недостаточным относительно нагрузки либо описывают заметное уменьшение суммы из-за вычетов и KPI.
- Насколько поддерживающим оказывается непосредственный руководитель — Часть сотрудников описывает менеджеров как лояльных, готовых помогать и идти на компромисс; другие сообщают о давлении, грубом общении и невнимании к проблемам работников.
Как проходит найм и собеседования
- На собеседовании обычно обсуждают предыдущий опыт работы
- В нескольких случаях процесс отбора состоял из двух этапов
- Во многих описанных случаях процесс найма занимал одну неделю
- Несколько кандидатов оценили собеседование как лёгкое
Отзывы о компании «Гридневъ-Хлебъ» Всего: 0
К сожалению, о данной компании пока не добавлено ни одного отзыва.