FOLK TEAM
Сфера деятельности: Услуги: Общепит: кафе, рестораны, fast-food
Сайт: folkteam.ru
Страна: Россия
Просмотры: 1
Описание деятельности:
Сайт: folkteam.ru
Страна: Россия
Просмотры: 1
Описание деятельности:
FOLK TEAM управляет сетью ресторанов в Москве. В ресторанах компании готовят блюда и обслуживают гостей.
Форма подписки на обновления
Укажите свой адрес электронной почты для подписки на новые отзывы и комментарии о компании FOLK TEAM
Разбор отзывов о компании «FOLK TEAM»
Команда во многих ресторанах становится главной опорой сотрудников, но рабочий быт заметно отстаёт от гостевой витрины: повторяются жалобы на тесноту, жару и неудобные помещения для персонала. Ещё один контраст — возможности учиться и расти соседствуют с претензиями к обратной связи и общению руководителей с командой.
Наиболее устойчивый плюс FOLK TEAM — коллектив: сотрудники разных ресторанных ролей регулярно отмечают дружелюбие, взаимопомощь и хорошее взаимодействие внутри команды. В нескольких отзывах также положительно описаны обучение, тренинги, дегустации и возможность профессионального или карьерного роста. Среди практических преимуществ повторяются удобное расположение рядом с метро, приемлемый график и стафф-питание.
Основная критика касается бытовых условий. Авторы пишут о тесных кухнях, недостатке шкафчиков и раздевалок, неудобных местах для отдыха и приёма пищи. В нескольких заведениях упоминаются жара, слабая вентиляция или нехватка кондиционеров. Другая повторяющаяся проблема — коммуникация руководителей: сотрудникам не всегда хватает ясных задач, точной информации, обратной связи и уважительного диалога. Отдельно звучат претензии к уровню оплаты; один повар также сообщил о некомпенсируемых переработках и рабочих мероприятиях в выходные.
Опыт заметно зависит от конкретного проекта и руководителей. Одни сотрудники описывают менеджмент как понимающий и открытый, другие — как источник конфликтов и неясных решений. Аналогично расходятся оценки оборудования: в одних проектах его называют современным, в другом бармен описывает старую и часто ломающуюся технику. В отзывах о процессе найма чаще обсуждались предыдущий опыт и профессиональные навыки; большинство описанных отборов длилось около недели, хотя число этапов различалось.
Основная критика касается бытовых условий. Авторы пишут о тесных кухнях, недостатке шкафчиков и раздевалок, неудобных местах для отдыха и приёма пищи. В нескольких заведениях упоминаются жара, слабая вентиляция или нехватка кондиционеров. Другая повторяющаяся проблема — коммуникация руководителей: сотрудникам не всегда хватает ясных задач, точной информации, обратной связи и уважительного диалога. Отдельно звучат претензии к уровню оплаты; один повар также сообщил о некомпенсируемых переработках и рабочих мероприятиях в выходные.
Опыт заметно зависит от конкретного проекта и руководителей. Одни сотрудники описывают менеджмент как понимающий и открытый, другие — как источник конфликтов и неясных решений. Аналогично расходятся оценки оборудования: в одних проектах его называют современным, в другом бармен описывает старую и часто ломающуюся технику. В отзывах о процессе найма чаще обсуждались предыдущий опыт и профессиональные навыки; большинство описанных отборов длилось около недели, хотя число этапов различалось.
Что чаще всего хвалят
- Обучение на работе и возможности профессионального или карьерного роста
- Удобный график работы
- Дружелюбный коллектив и взаимопомощь между сотрудниками
- Удобное расположение рабочих мест рядом с метро
- Сотрудникам нравится стафф-питание
Основные проблемы
- Уровень оплаты часть сотрудников считает недостаточным
- Тесные или неудобные бытовые зоны для переодевания, хранения вещей, отдыха и приёма пищи
- Недостаточно ясная и конструктивная коммуникация со стороны руководителей
- Стажёрам не всегда обеспечивают достаточное сопровождение и прозрачный ввод в работу
- Жара и недостаточная вентиляция или кондиционирование рабочих помещений
Неоднозначные моменты
- Насколько качественно руководители общаются с сотрудниками и поддерживают их — Одни сотрудники описывают руководство как понимающее, открытое и грамотно выстраивающее коммуникацию, тогда как другие сообщают о неясной информации, недостатке диалога и проблемном отношении со стороны менеджмента.
- Насколько современно и исправно рабочее оборудование — В одних проектах сотрудники называют оборудование современным или хорошим, а в другом бармен описывает старую, регулярно ломающуюся технику, которую не ремонтируют и не заменяют.
Как проходит найм и собеседования
- На собеседованиях обсуждают предыдущий опыт работы и профессиональные навыки
- Во многих описанных случаях процесс найма занимал около одной недели
- Большинство авторов отзывов о собеседованиях не получили предложение о работе
Отзывы о компании «FOLK TEAM» Всего: 0
К сожалению, о данной компании пока не добавлено ни одного отзыва.