Отзыв о работодателе «Ярумэн» Добавлен: 20.02.20 12:08

Ед. плюс работы в этой столовке, так это коллектив. Да и то, если очень повезет попасть на момент, когда там будет не тонна стажеров. Хорошо кормят, это да, есть можно 2 раза в день некоторые позиции из меню, еда вкусная. Можно и больше раз в день, если наладить отношения с поваром/барменом.
Так же есть реальная возможность научиться японской кухни у бренд шефа из Японии, замечательная женщина - либо хорошо играет, либо действительно не знает обо всех ужасах управляющих

-График у поваров скоткий (готовьтесь к 5/2 по 12-14 часов, некоторые работали по 18 дней подряд, один повар как то раз отработал 25 дней), у официантов - приемлемый 2/2 по 12 часов+-час
- Начальство просто скоты, за исключением ген. директора самой компании, но у нее нет власти, т.к. она у учредителей. Учредителей несколько, один из них японец, но самый главный там это лысый, который терроризирует оба ресторана, успешно вешает лапшу про улучшение условий, повышения в должностях, увеличение зп. А на деле угрожает ген диру, будет угрожать вам когда вы захотите уволиться (много чем, некоторые из его слов можно просто под статью), попытается поднасрать с получением японской визы и дальнейшей работы, но это все фарс, авторитета на самом деле у этого человека нет. Если хотите устраиваться работать, идите на точку на Морской, там управляющая хорошая, а не поехавшая курица, которая раньше была бесполезным маркетологом/ведущей инсты и вк.
- ЗП серая .ЗП приемлемая, если вы отпахаете 240 часов в месяц. На деле - задерживают черную часть на месяц, иногда белую. Могут штрафануть за что угодно без объяснения, иногда пару раз.
Работа в этом ресторане - это ад